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Affettati Misti, Formaggi Olive,
Giardiniera e Verdure alla griglia
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Capriccio di Mare
(Insalata di Mare, Salmone e Alicette marinati,
Pesce ghiaccio, Cozze, Mazzancolle)
Polpo Arrosto all’aceto Balsamico
su vellutata di Patate
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Calamaretti e Gamberetti al
Vapore in Olio extravergine e Limone
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Cozze al gratin
Calamaretti e Broccoletti ripassati
in padella in Aglio e Olio
Insalatina di mare
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Ostriche crude
Scampi crudi
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Mazzancolle crude
Tartufi crudi
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Antipasto misto di Mare
a partire da 2 porzioni
Sautè di Frutti di Mare
Vellutata di Zucca ai Calamari, Gamberetti,
Cozze e Crostini di Pane
I Primi piatti
Vermicelli alle Vongole veraci
Spaghettoni alle Alici Fresche,
Pomodoro secco e Pecorino
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Mezzi Paccheri ai Gamberetti, Pomodoro e Carciofi
Linguine agli Scampi
Trucioli al Pesce Spada, Melanzane
e Vongole Veraci
Risotto alla Pescatora
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Fazzolettini di Creps alla polpa di Spigola
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Tagliolini alla “Mario”
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Linguine all’Astice
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Bucatini all’Amatriciana
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Gnocchi alla Sorrentina
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Tagliatelle ai Funghi Porcini
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*Prodotto fresco. Ad esaurimento si propone congelato.
I Secondi piatti
Il Pesce
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Frittura mista del Nostro “Golfo”
Trancio di Pesce Spada al Forno alla Siciliana
Ombrina sfilettata in Crosta di
Pistacchi e Mandorle, con Mazzancolle
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Calamaretti Veraci in Cassuola
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Pesce locale del “Golfo” a piastra
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Pesce locale del “Golfo” al forno
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Crostacei, Calamaretti e Seppioline alla Griglia
Cassuola di “Gianola”
Sautè di Vongole
Sautè di Tartufi
Scampi Freschi a Piacere
Mazzancolle fresche
La Carne
Lombata di Vitello alla griglia
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Filetto di Manzo alla griglia
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Filetto di Manzo ripassato al Vino Rosso
Scaloppina alla “Mario”
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Cotoletta alla Milanese
I Contorni
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Patatine fritte
Patate al Forno
Insalatina mista
Verdure di Stagione
La Frutta
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Frutta di stagione
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Macedonia di Frutta
Ananas “La Villetta”
I Dolci
Pasta frolla calda alla
Crema Chantilly e frutti di bosco
Panna cotta
Babà
Millefoglie alla Crema
Chantilly e Cioccolato
Semifreddo Torroncino alla Nocciola
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Tortino muffin al Cioccolato
(solo nei mesi invernali)
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Tiramisù con variante stagionale
Coppa al gelato