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Affettati Misti, Formaggi Olive,
Giardiniera e Verdure alla griglia
Capriccio di Mare
(Insalata di Mare, Salmone e Alicette marinati,
Pesce ghiaccio, Cozze, Mazzancolle)
Polpo Arrosto all’aceto Balsamico
su vellutata di Patate
Calamaretti e Gamberetti al
Vapore in Olio extravergine e Limone
Cozze al gratin
Calamaretti e Broccoletti ripassati
in padella in Aglio e Olio
Insalatina di mare
Ostriche crude
Scampi crudi
Mazzancolle crude
Tartufi crudi
Antipasto misto di Mare
a partire da 2 porzioni
Sautè di Frutti di Mare
Vellutata di Zucca ai Calamari, Gamberetti,
Cozze e Crostini di Pane
I Primi piatti
Vermicelli alle Vongole veraci
Spaghettoni alle Alici Fresche,
Pomodoro secco e Pecorino
Mezzi Paccheri ai Gamberetti, Pomodoro e Carciofi
Linguine agli Scampi
Trucioli al Pesce Spada, Melanzane
e Vongole Veraci
Risotto alla Pescatora
Fazzolettini di Creps alla polpa di Spigola
Tagliolini alla “Mario”
Linguine all’Astice
Bucatini all’Amatriciana
Gnocchi alla Sorrentina
Tagliatelle ai Funghi Porcini
*Prodotto fresco. Ad esaurimento si propone congelato.
I Secondi piatti
Il Pesce
Frittura mista del Nostro “Golfo”
Trancio di Pesce Spada al Forno alla Siciliana
Ombrina sfilettata in Crosta di
Pistacchi e Mandorle, con Mazzancolle
Calamaretti Veraci in Cassuola
Pesce locale del “Golfo” a piastra
Pesce locale del “Golfo” al forno
Crostacei, Calamaretti e Seppioline alla Griglia
Cassuola di “Gianola”
Sautè di Vongole
Sautè di Tartufi
Scampi Freschi a Piacere
Mazzancolle fresche
La Carne
Lombata di Vitello alla griglia
Filetto di Manzo alla griglia
Filetto di Manzo ripassato al Vino Rosso
Scaloppina alla “Mario”
Cotoletta alla Milanese
I Contorni
Patatine fritte
Patate al Forno
Insalatina mista
Verdure di Stagione
La Frutta
Frutta di stagione
Macedonia di Frutta
Ananas “La Villetta”
I Dolci
Pasta frolla calda alla
Crema Chantilly e frutti di bosco
Panna cotta
Babà
Millefoglie alla Crema
Chantilly e Cioccolato
Semifreddo Torroncino alla Nocciola
Tortino muffin al Cioccolato
(solo nei mesi invernali)
Tiramisù con variante stagionale
Coppa al gelato