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Il nostro Menù

Menù

Gentile cliente, la invitiamo al momento dell'ordine di riferire la sua allergia o intolleranza alimentare.
Il personale di sala resta a vostra disposizione per qualsiasi tipo di informazione, buon proseguimento!

Antipasti

I prodotti della pesca sono Freschi, ad esaurimento verrà proposta un alternativa congelata.

Insalata di mare

Polpo, seppia, alici marinate, frutti di mare, gamberetti

14 

Possibile Senza glutine
Crostacei
Molluschi

Affettati di mare

(Consigliato per due persone)
Tonno, salmone, polpo, pesce spada, gamberi

16 

Possibile Senza glutine
Crostacei
Pesce
Molluschi

Insalata “tiepida espressa”

Calamari, crostacei, verdure stagionali con olio Evo

16 

Possibile Senza glutine
Crostacei
Molluschi

Antipasto misto di mare

(7 assaggini di antipasti freddi e caldi)

18 

Possibile Senza glutine
Crostacei
Molluschi

Polpo arrosto “alla Luciana”

con crema di Pomodoro, olive, capperi, acciughe

15 

Possibile Senza glutine
Pesce
Molluschi

Sautè di frutti di mare


13 

Possibile Senza glutine
Molluschi
solfiti

Antipasto di affettati misti con formaggi tipici

12 

Possibile Senza glutine
con lattosio

Tartare di Pesce (secondo disponibilità)

0,00 

Possibile Senza glutine
Crostacei
Pesce

Cruditè di mare

A seconda della disponibilità del mercato
N.B.: Per i prezzi delle cruditè rivolgersi al personale

0,00 

Primi

Realizzati in collaborazione con "Fabbrica della pasta di Gragnano".

Spaghetti “Rossi” al peperoncino aglio, olio e mare

17 

Pesce
Crostacei
Possibile Senza glutine
Molluschi

•Scrigno “Cacio e Pepe” con tonno rosso in “assoluto” e vellutata di zucchine

16 

Pesce
con lattosio

Linguine “al Limone” e cozze di scoglio

14 

Possibile Senza glutine
Molluschi

Paccheri “Rigatelli” crema di melanzane, ricciola di fondo e mandorle tostate

16 

Possibile Senza glutine
Molluschi
solfiti
Frutta a guscio

“Esagoncelli alla Nerano”, gambero rosso e colatura di alici

16 

Possibile Senza glutine
Crostacei
Pesce
con lattosio
solfiti

Spaghetti alle vongole

15 

Possibile Senza glutine
Molluschi
solfiti

Risotto "dello chef"

Secono la stagionalità dei prodotti
(per eventuali allergeni consultare il personale di sala)

16 

Secondi

Pesce

Calamaro ripieno alla piastra “a modo nostro”

(realizzato con prodotti legati alla stagionalità)

18 

Pesce
Molluschi
Crostacei
Possibile Senza glutine

Trancio “di pescato all’amo” cotto in acqua di vongole veraci, ai 3 pomodori

18 

Pesce
Possibile Senza glutine

Ombrina sfilettata con patate e mazzancolle in crosta di mandorle e granella di pistacchio

18 

Pesce
Crostacei
Frutta a guscio
solfiti
Possibile Senza glutine

Grigliata mista

(Mazzancolla, scampo, calamaro, seppia, trancio di pescato)

21 

Crostacei
Possibile Senza glutine

Pescato locale del nostro golfo a piacere

(prezzo riferito all'etto)

Pesce
Possibile Senza glutine

Frittura mista di pesce del nostro golfo

(Paranza, alici, gamberi, calamari)

15 

Pesce
Molluschi
Crostacei
Possibile Senza glutine

Frittura di calamaretti

16 

Molluschi
Possibile Senza glutine

Secondi

Carne

Lombata di vitello alla piastra

17 

Filetto di manzo alla piastra

20 

Cotoletta alla milanese

Possibile Senza glutine

Filetto di maiale nero casertano al Falerno del Massico e mela annurca

16,00 

Possibile Senza glutine
solfiti

Insalata mista

Contorni

Patatine fritte

Possibile Senza glutine

Patate al forno

Possibile Senza glutine

Insalata di rucola con ananas oppure con melone

Insalatona “Salere”

(Insalata mista, salmone, frutta, grana, pistacchio)

Frutta a guscio

Insalatona “Torrione”

(Insalata mista, pomodoro, mais, olive, pollo)

Frutta e Dolci

Fantasia di ananas e frutta di stagione

Possibile Senza glutine

Pasta frolla calda alla crema chantilly e frutti di bosco

Uova
con lattosio

Millefoglie alla crema chantilly con cioccolato o frutti di bosco

Soia
Uova
con lattosio

Babà al ruhm o alla crema e frutti di bosco

Soia
Uova

Dolce... “Il fuori menù” secondo la fantasia dello Chef

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